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극한직업 청도 미나리 택배 주문 봄의전령사 본문
우리 사회에는 상상을 초월하는 극도로 힘든 작업환경 속에서 일하는 사람들이 있죠 이런 극한의 직업에 종사하는 사람들을 밀착 취재 하고 생생하게 보여주는 방송이 바로 EBS 극한직업 입니다 이번 방송 제품 주문은 본문의 주소를 이용하세요
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경북 청도의 한재 마을에서는 이맘때쯤이면 향을 가득 품은 미나리를 출하하기 위해 분주하다. 가을에 파종한 미나리는 겨울 동안 지하수를 먹고 자란 후 2월부터 수확하기 시작한다
무릎 높이까지 자란 미나리는 쭈그려 앉아 낫으로 일일이 베며 수확하는데 하루 수확량은 약 300kg. 반복되는 수확 작업에 무릎 통증은 물론, 비닐하우스 속 따뜻한 온도 탓에 얼굴에는 땀이 흥건해진다
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극한직업 청도 미나리 택배 주문
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봄 내음 가득 품은 미나리!
이렇게 수확한 미나리는 손으로 일일이 손질을 해 준 후, 지하수로 세척한다. 하루 종일 서서 이뤄지는 반복 세척 작업에 어깨 통증이 느끼지만 소비자들이 깨끗한 미나리를 바로 먹을 수 있도록 하기 위해 기꺼이 세척 작업에 공을 들인다고.
정말 봄의 전령사 다운 청도 미나리는 많은 이들이 주문을 해서 삼겹살과 함께 곁들여 먹고 있다
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