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생활의달인 튀김만두 주문

생활의 달인은 수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 감동적인 사연, 비교불가한 달인들의 맛 비법과 생생한 삶의 현장을 볼 수 있어 많은 분들에게 인기를 얻고 있는 프로그램입니다 이번 사연의 주인공은 경기도 구리 하루에 만두 8천 개를 생산하는 만두 공장에서 엄청난 속도로 어마어마한 양의 만두를 빚어 모두를 놀라게 한 최윤진 달인이라고 하는데 이번 주인공은 만두 공장과 매장을 동시에 운영 중인데 장인 정신 하나로 직접 손으로 하나하나 만드는 수제 튀김만두로 창업 1년 만에 하루 만개씩 팔리는 수제 튀김 만두로 유명하고 해외 수출까지 한다고 합니다

그의 손은 마치 기계가 빚은 것 같은 정교함을 자랑하는 달인의 수제 야끼만두는 일반적인 야끼만두와 다르게 간이 잘 배어 있는 당면이 꽉 차있어 그냥 먹어도 바삭바삭하고 고소하며 떡볶이를 비롯 각종 요리와 환상 궁합을 자랑한다고하는데 전국 택배 배송가능하며 생활의달인 구리 만두 빚기 달인 튀김만두 택배 주문은 아래를 참조하시기 바랍니다 아래쪽에서 주문하세요

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달인의 만두 빚는 손기술은 기다란 반죽을 일정한 크기로 떼어 내고 빠르게 만두소를 넣는 데다가 속을 가득 채운 반죽을 만두의 형태로 빠르게 만드는 초 스피드의 빠른 손놀림으로 감탄을 자아낼 정도라고 합니다 한번 접고 접어 주고 꼰 다음에 눌러줘야 한다는데 도무지 아무나 할수 없을것 같습니다

이번 주인공이 이렇게 만두의 달인이 될수 있었던것은 어렸을 적 부모님 가게에서 해산물 손질을 도우며 익힌 손기술로 기계가 만든것처럼 정교하게 빚어내는 달인만의 내공이 가득하고 정성가득한 수제 만두이지만 즉석판매 제조 가공업 허가로 위생 감독을 받고 있기에 위생 걱정없이 수제 튀김만두 야끼만두를 주문할수 있다고 합니다

만두 빚는 속도가 정말 예상치 못할정도로 빠른데 그 이유는 워낙에 주문량이 많아서라고 합니다

그리고 여기 만두는 에어 프라이기,전자레인지 이용후에 만두를 세워두면 모서리쪽으로 기름이 빠져 더욱 담백하게 먹을 수 있으며 튀김만두를 바삭하게 찍 먹 하시는 분들은 에어 프라하이기를 사용하셔서떡볶이, 닭볶음탕, 주꾸미볶음 등 소스에 찍어드시고 부먹 하시는 분들은 따로 해동을 생략하고 따뜻한 떡볶이 국물에 1분 이상 담갔다 먹으면 아주 그 맛이 일품이라고 합니다

간이 잘 배어있는 당면이 속에 꽉 차 있어 고소하면서 감칠맛이 폭발하고 바삭한 만두피가 너무 맛있는 수제 튀김만두 야끼만두로 안주 간식으로 그냥 먹어도 요리와 곁들여도 바삭 고소한 최고의 수제 튀김만두로 맛있어 많은 분들이 찾는다고하는데 특히나 방송에서 그 만두를 한번 찌고 뒤집는 과정에서는 아무나 따라할수 없다고 달인의 아내 역시 이야기를 하기도 합니다