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생활의 달인 소금 크로와상 택배 주문하기

생활의 달인 매주 월요일 9시 가장 시청률이 좋은 sbs 의 오랜기간 동안 방송 하고 있는 아주 재미 있는 프로그램 중에 하나 입니다 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담고 있는 데요 항상 동시간대 큰 인기를 끌고 잇는 긴시간 시청률이 좋은 취지의 방송으로 매주 새로운 달인들이 선보이는 기괴하고도 놀라운 재능과 또한 맛집일수 밖에 없는 곳의 비결등을 공개하고 있습니다

항상 인기가 많은 생활의 달인 9월 5일 어김없이 시청자들에게 찾아가는데요 빵문화가 정착이 되면서 이제는 빵지순례를 다니는분들이 정말 많은데 이번에 소개가 되는 달인은 소금빵 으로 유명한 곳인데 일반 소금빵이 아니라 버터크루아상과 접목을 해서 정말 맛있는 소금 크루아상이라고 합니다 소금 크루아상은 주문을 통해서 드셔보시기 바랍니다
아래쪽에서 주문하세요

생활의 달인 소금 크루아상 택배 주문하는곳

주문>www.instagram.com/yiandjung_bakery/

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음료종류는 많지 않지만 필수적인 커피종류는 다 있어서 좋았던 충주신상카페 라고 하는데요 비정제사탕수수 원당으로 만든 진저밀크티, 밀크티, 분다버그,, 뉴욕바닐라크림소다, 유기농 쥬스 등등도 같이 있어서 리슈빌, 세영리첼 주민들이 아기들 데리고 많이 올 수 있을 것 같은 카페라고 합니다

이번 방송에 소개가 되는 달인은 최근 젊은 층 중심으로 소금빵의 인기가 지속되고 있는데 이를 정말 맛있게 만드는 분이십니다시오빵이라고도 불리는 소금빵은 반죽에 버터와 소금을 넣어 만든 빵으로, 버터의 고소한 맛과 소금의 짠맛이 어우러져 특유의 중독성 강한 맛을 내는데요 인터넷 상에는 직접 소금빵을 만들어 먹은 후기들도 쉽게 찾아볼수 있습니다

또한 크루아상은 버터가 많이 함유된 바삭바삭한 페이스트리로, 이름은 초승달 모양에서 유래되었다고 하는데 크레센트, 크레센트 롤빵이라고도 합니다 크루아상은 발효된 퍼프 페이스트리로 만들어집니다

이런 두가지빵을 접목을해서 만드는 달인인데 요즘 MZ세대 사이에서 핫한 기존 소금빵에 버터크루아상을 접목해 만드는데정성이 정말 대단 합니다

한 입 베어 먹는 순간 입안 가득 퍼지는 깊고 진한 버터의 풍미가 있다고 하는데 그리고 환상의 맛의 조화를 자랑하는 소금도 특별하다고 합니다

겉보기엔 앙버터처럼 심플하지만, 크루아상의 바삭한 식감과 짭조름한 소금의 맛은 먹을 때마다 감동이라고 합니다 타지역 사람들도 다시 찾게 만든다는 달인의 소금 크루아상이라고 하는데요

달인은 트리벨리 파프리카를 불에 굽고, 표고버섯에 말린 쑥을 덮어 쪄 준 다음, 트리벨리 파프리카와 표고버섯을 우려내는것은 물론 이렇게 우려낸 물을 소금에 넣어가며 볶아내면 감칠맛과 단맛이 더해진 귀한 소금으로 만든다고 합니다 손님들은 그냥 짠 맛이 아니라 묵직한 맛 이고 크루아상의 결이 그냥 빵집에서는 절대 안 나온다고 극찬을 아끼지 않습니다

하지만 소금빵이기에 소금을 너무 많이 드시면 안좋을듯 한데요소금빵을 하나만 먹는다고 해서 권장 섭취량을 넘기는 것은 아니지만 소금빵을 식사대용으로 여러 개 먹거나, 소금빵 외에 하루 동안 먹는 다양한 음식을 통해 권장량을 훌쩍 넘길 수 있기에 조금은 주의를 하는게 좋습니다 특히 한국인의 경우 기본적으로 음식을 짜게 먹는 성향이 강하다는 점 이 있기에 나트륨 섭취가 많으면 혈액의 양이 늘고 혈관 압력이 높아지면서 고혈압으로 이어질 수 있기에 더욱 각별하게 신경을 쓰는게 좋습니다