무안 소금 천일염 택배 주문
우리네 희노애락인생사를 담담하게 그려내는 수작 이라고 할수 있는 방송이 있습니다 정말 오랫동안 방송이 되고 있는 매일 월요일 부터 금요일까지 방송 하고 있는 KBS 인간극장은 드라마 같은 삶의 무대를 선사하고있는데요 보통 사람들의 특별한 이야기, 특별한 사람들의 평범한 이야기를 비롯한 치열한 삶의 바다에서 건져 올린 우리 이웃들의 이야기를 전달하는 프로그램 으로 가장 오래된 프로그램 중 하나 손꼽히고 있습니다
5403회 5404회 5405회 5406회 5407회 에서는 무안 염전에서 소금밭을 일구고 있는 어머니의소금밭 편으로 주인공은 이점례 어머니와 아들 최민재씨 입니다 이번 KBS 1TV 방송 으로 2022년 09월 05일(월) ~ 09월 09일(금) / 오전 7:50~8:25 에 방송이 된다고 하니 확인 하시기 바랍니다 해당 방송에 나오는 무안 소금 천일염은 아래쪽에서 주문하시기 바랍니다
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이번 주인공인 이점례 최민재 씨는 무안 염전에서 소금밭의 주인인데요 일단 천일염은 신진대사를 촉진하여 소화를 돕고 해독과 살균작용을 한다고 알려져 있습니다 또한 해열과 지열 작용을 하며 세포를 생성하는데 적혈구의 생성을 돕고 혈관을 청소하여 체액의 균형을 이루게 한다고 합니다
무안은 천혜의 자연조건으로 천일염을 만들고 있는데 조수간만의 차가 크고 경사가 완만하며 미네랄이 다량 함유된 양질의 갯벌을 기반으로 생산한다고 합니다 몸에 좋은 알카리성 소금이라고 하는데 천일염은 산성인 수입 소금과 달리 알카리성에 가까운 소금으로 우리 몸에 가장 적합하다고 합니다
천연 미네랄이 풍부한 건강 소금인데 천연 미네랄은 모든 생명체의 생존에 필수적인 무기물이며, 천일염은 수입소금에 비해 천연 미네랄 성분(칼슘, 마그네슘, 칼륨 등)이 더 많이 함유되어 있다고 합니다 우리 고유의 맛을 유지 하는데 연화현상 방지효과 우수해서 우리 전통음식(김치, 장류, 젓갈류 등)은 우리 소금을 사용하여 맛과 풍미를 유지하였으며, 특히 김치의 경우 국산 천일염을 사용했을 경우 수입소금을 사용했을 때에 비해 젖산 발효 작용이 천천히 진행되어 오랫동안 맛있는 김치를 먹을 수 있다고 합니다
그 가치 또한 우수한데 다량의 미네랄을 함유한 세계적인 품질의 프랑스 게랑드 소금과 비교될 수 있는 우수한 자원이라고 합니다 전통발효식품의 품질을 결정하는 중요한 인자가 바로 천일염인데 젓갈, 김치, 장류 등 여러 발효 식품의 제조에 있어 정제염보다 천일염을 사용하는 것이 맛과 품질에 있어 훨씬 우수하다고 합니다
이번 방송에 나오는 어머니는 36살 젊은 나이에 남편을 잃고 홀로 자식을 그것도 4남매를 키웠는데 매일 새벽 4시면 일어나 저녁 8시까지 땡볕 아래서 흘린 소금보다 짠 그 땀과 눈물을어찌 헤아릴 수 없을 정도라고 합니다
그런 어머니를 위해서 자식들은 잘 자랐고 70이 넘은 어머니는 이제는 소금밭을 떠날 법도 한데 여전히 소금꽃을 피우고 있다고 합니다 그 이유는 바로 하나뿐인 아들 최민재 씨가 염전 일을 현재 배우고 있기에 그렇다고 합니다 염부라는 것이 정말 힘든 일인데 아들이 이것을 하고 있는것을 보면 눈물부터 난다고 합니다
인근이 온통 소금밭이던 과거와 달리 태양광 발전 단지가 들어오면서 무안은 소금밭이 거의 다 사라져 버렸다고 합니다 하지만 모자는 꿋꿋하게 지키고 있는데 작업 방식이 서로 달라서 충돌할때도 많다고 합니다 5부작으로 나오는 무안 염전 어머니의 소금밭 을 통해서 부모와 자식간의 소중한 시간을 한번 느껴 보시기 바랍니다
이번 방송에 나오는 어머니의 소금밭 무안 염전 소금을 주문해보시기 바랍니다
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